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2024年11月12日(Tue)
【にぎりの徳兵衛】八十八鰤(やとやぶり)と冬の絶品祭り
11月12日より、季節限定のお寿司が全11品登場!冬と言えばやっぱり「ぶり」!
その中でもにぎりの徳兵衛がおすすめするのは毎年大人気の「八十八鰤(やとやぶり)」。
四国~九州近海で水揚げされたこだわりの「八十八鰤」は脂のり抜群で、これから寒くなればなるほど美味しくなる冬の定番人気メニューです。今年はぶりをもっと楽しんで頂きたい想いから、ぶりしゃぶ、幽庵漬け、押し寿司、軍艦などメニューバリエーションも豊富にご用意しました。
是非この機会に、今しか食べられない冬の絶品メニューをご堪能ください。
(八十八鰤・八十八鰤しゃぶ・八十八鰤幽庵漬け)
(八十八鰤・すじこ・蒸しがき・すずき昆布〆・白菜漬け)
~冬のスイーツ《いも・くり・かぼちゃ》~
北海道産のかぼちゃを練り込み焼き上げたチーズケーキです。
カフェラテのビターなプリンにマロンクリーム、渋皮栗を添えました。
渋皮栗の果肉が入ったアイスにマロンクリームと渋皮栗をのせた秋らしい一品です。
さつまいもを揚げ、飴がけをした一品。さつまいもの素朴な甘みと程よい塩味とバターの風味が絶妙です。
その中でもにぎりの徳兵衛がおすすめするのは毎年大人気の「八十八鰤(やとやぶり)」。
四国~九州近海で水揚げされたこだわりの「八十八鰤」は脂のり抜群で、これから寒くなればなるほど美味しくなる冬の定番人気メニューです。今年はぶりをもっと楽しんで頂きたい想いから、ぶりしゃぶ、幽庵漬け、押し寿司、軍艦などメニューバリエーションも豊富にご用意しました。
是非この機会に、今しか食べられない冬の絶品メニューをご堪能ください。
- 八十八鰤‥‥‥340円(税込374円)
- 八十八鰤幽庵漬け‥‥‥390円(税込429円)
- 八十八鰤しゃぶ‥‥‥390円(税込429円)
- ぶり三昧‥‥‥560円(税込616円)
(八十八鰤・八十八鰤しゃぶ・八十八鰤幽庵漬け)
- 冬の特選五貫盛り‥‥‥840円(税込924円)
(八十八鰤・すじこ・蒸しがき・すずき昆布〆・白菜漬け)
- ぶりの押し寿司‥‥‥340円(税込374円)
- ぶりいかめかぶ軍艦‥‥‥240円(税込264円)
- 蒸しがき‥‥‥340円(税込374円)
- すじこ‥‥‥340円(税込374円)
- すずき昆布〆‥‥‥440円(税込484円)
- 白菜漬け‥‥‥240円(税込264円)
~冬のスイーツ《いも・くり・かぼちゃ》~
- パンプキンチーズケーキ‥‥‥480円(税込528円)
北海道産のかぼちゃを練り込み焼き上げたチーズケーキです。
- カフェラテプリンマロンクリーム添え‥‥‥400円(税込440円)
カフェラテのビターなプリンにマロンクリーム、渋皮栗を添えました。
- 渋皮栗アイス‥‥‥400円(税込440円)
渋皮栗の果肉が入ったアイスにマロンクリームと渋皮栗をのせた秋らしい一品です。
- 塩バターおさつスティック‥‥‥380円(税込418円)
さつまいもを揚げ、飴がけをした一品。さつまいもの素朴な甘みと程よい塩味とバターの風味が絶妙です。